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骨取り職人
フレーク工房
有限会社
ダイシン食品
DAISHIN SYOKUHIN
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製造工程
原料は三陸産の鮭を使用。
一つ一つ職人が丁寧に鮭の身をほぐし、骨抜きをおこなっております。
主に三陸産の鮭を使用
熟練した職人による身取り作業
検品・味付け作業
再検品・機械による計量作業
機械による充填・パック作業
最終検品・レトルト殺菌作業
鮭フレークの完成です。皆様の元にお届けします。
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